Resep Tumis Buncis Jagung Saus Teriyaki

Resep Tumis Buncis Jagung Saus Teriyaki - Cara memasak dengan tumisan memang paling mudah, praktis dan tidak memakan banyak waktu. Kali ini kami akan memberikan resep tumisan dengan bahan utama buncis dan jagung muda, yang mebuat berbeda kami memberikan sentukan saus teriyaki yang lezat ini. Sudah kebayangkan bagaimana lezatnya. Langsung saja simak resepnya berikut ini;

Bahan :
200 gr buncis
100 gr jagung kecil
50 gr daging sapi giling
200 ml air
4 buah cabai merah, potong serong
3 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica hitam bubuk
1/8 sdt gula pasir
1 sdt tepung maizena, campur dengan 1sdt air, larutkan
1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Pertama tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan daging giling, aduk dan masak hingga daging giling berubah warna
2. Tambahkan saus teriyaki, gula, garam, merica hitam dan irisan cabai merah. Aduk rata.
3. Ketiga tambahkan jagung dan bunci yang sebelumnya sudah direbus hingga matang. Lalu aduk rata.
4. Kemudian tambahkan air, masak hingga matang.
5. Masukkan larutan maizena agar masakan mengental, masak hingga mendidih.
6. Sajikan hangat.

Demikian Resep Makanan yang lezat dan gurih ini. Proses yang ribet terbayarkan dengan dimanjakannya lidah karena teramat nikmatnya. Bila dirasa bermanfaat, share ke semua orang biar semua bisa membuat dan merasakan masakan tersebut. Happy Cokking Mom :)

Cara Membuat Tumis Brokoli Bakso Sapi

Cara Membuat Tumis Brokoli Bakso Sapi - Apakah Anda ingin membuat masakan untuk keluarga di rumah tetapi tidak ingin direpotkan dengan resep yang rumit? Resep yang akan saya perkenalan kali ini adalah salah satu resep masakan yang sangat mudah dan sederhana, namun sangat lezat dan bergizi tinggi. Resep tersebut adalah tumis brokoli.

Seperti yang Anda ketahui, brokoli merupakan sayuran hijau yang memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh kita. Selain itu, brokoli juga terkenal sebagai sayuran yang dapat mencegah kanker.

Oleh karena itu sangat dianjurkan untuk banyak mengkonsumsi sayuran satu ini. Ada berbagai cara untuk mengolah brokoli, salah satunya yakni dengan menumisnya. Resep ini begitu mudah dan sederhana sehingga Anda dapat sajikan dalam waktu yang cukup singkat. Satu hal yang perlu diingat jika menumis brokoli adalah tumislah setengah matang karena itu jauh lebih lezat.

Bahan :
200 gram brokoli, dipetiki per kuntum
100 gram wortel, diiris serong
3 buah bakso sapi, dipotong-potong
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
3 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya, dicincang kasar
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
1 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1 sendok teh air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ebi, diseduh, disangrai

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan cabai hijau sampai harum. Masukkan bakso sapi. Aduk rata.
2. Tambahkan tomat merah. Aduk sampai layu. Masukkan wortel dan brokoli. Aduk rata.
3. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
4. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai matang dan meresap.

Demikian Resep Makanan yang lezat dan gurih ini. Proses yang ribet terbayarkan dengan dimanjakannya lidah karena teramat nikmatnya. Bila dirasa bermanfaat, share ke semua orang biar semua bisa membuat dan merasakan masakan tersebut. Happy Cokking Mom :)

Resep Cara Membuat Tumis Buncis Tempe

Resep Cara Membuat Tumis Buncis Tempe - Bingung mau menyajikan apa di rumah yang tidak membosankan tapi juga tidak menguras kantong? Tumis buncis tempe jawabannya. Tidak perlu menghabiskan uang yang banyak, namun anda bisa menyajikan makanan sehat, murah, namun lezat. Buncis dan juga tempe memang sudah terkenal sebagai bahan dasar makanan murah namun bergizi dan juga lezat. Tidak heran banyak menu yang menggunakan kedua bahan ini namun hasilnya sungguh melebihi dugaan.

Misalnya saja, cah buncis dengan udang, kering tempe, cah buncis paprika, dan lain-lain adalah sebagian nama dari menu sajian yang berasal dari buncis dan juga tempe. Tumis buncis tempe kali ini bisa ditambahkan dengan cabe sesuai selera, air secukupnya sebagai kuahnya saja, dan kaldu ayam untuk memberikan aroma ayam dan rasa yang lebih pas pada kuahnya.

Bahan :
5 siung bawang putih yang dicincang halus
1 ruas jari jahe dicincang halus
3 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
Cabe sesuai selera
Tempe secukupnya dipotong kecil-kecil
Buncis secukupnya dibersihkan dan dipotong serong
Garam secukupnya
Gula secukupnya
¼ kaldu ayam bubuk
Air secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan bawah putih yang sudah dicincang halus, oseng-oseng beberapa lama.
2. Tambahkan jahe yang sudah dicincang halus, oseng-oseng sebentar. Tambahkan cabe oseng-oseng hingga berwarna kecoklatan.
3. Tambahkan tempe oseng-oseng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Masukkan buncis, oseng-oseng, tambahkan air secukupnya untuk mematangkan buncis.
5. Beri kaldu ayam, 1 sendok makan saos tiram, kecap manis, garam, gula sesuai selera. Campur hingga merata, bila air kurang bisa ditambahkan lagi. Tutup hingga buncis matang dan air menyusut. Sajikan

Demikian Resep Makanan yang lezat dan gurih ini. Proses yang ribet terbayarkan dengan dimanjakannya lidah karena teramat nikmatnya. Bila dirasa bermanfaat, share ke semua orang biar semua bisa membuat dan merasakan masakan tersebut. Happy Cokking Mom :)

Resep Tumis Taoge Ikan Asin Lezat

Resep Tumis Taoge Ikan Asin Lezat - Untuk membuat hidangan lezat yang satu sangat mudah sekali membuatnya untuk memasaknya pun anda hanya perlu waktu kurang lebih dari 30 menit. Bahan utamanya adalah taoge segar dan ikan asin yang gurih. Penasaran dengan resepnya? Yuk simak cara membuatnya dibawah ini;

Bahan :
50 gr ikan asin, potong-potong
100 gr taoge
100 ml air
4 sdm minyak
1 sdm Kecap manis
1 batang daun bawang, iris serong
3 batang daun kucai, potong 3 cm
3 cabai merah, iris serong
4 siung bawang putih, memarkan
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Merica secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum
2. Kemudian masukkan cabai, tumis hingga layu.
3. Ketiga masukkan taoge dan kucai, jangan lupa diaduk.
4.  Tambahkan gula, garam, merica dan kecap lalu masukkan air dan daun bawang. Masak hingga air berkurang.
5. Terakhir masukkan ikan asin. Masak hingga mendidih.
6. Angkat dan sajikan.

Demikian Resep Makanan yang lezat dan gurih ini. Proses yang ribet terbayarkan dengan dimanjakannya lidah karena teramat nikmatnya. Bila dirasa bermanfaat, share ke semua orang biar semua bisa membuat dan merasakan masakan tersebut. Happy Cokking Mom :)

Cara Mudah Membuat Terong Balado Super Lezat

Cara Mudah Membuat Terong Balado Super Lezat - Ada yang masih bingung mau masak apa hari ini atau untuk menu besok? Yuuuk.. simak resepmasakanapaaja.blogspot.co.id  di Facebook Resep Dapur, dapatkan tips dan resep-resep masakan yang enak, mudah, dan praktis setiap harinya.

Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Nasi Goreng Kari yang simple dan lezat. Kali ini Resep Dapur mencoba menyajikan variasi masakan dari bahan terong yaitu, Terong Balado.

Baca juga:
Membuat koredok khas Jawa Barat
Membuat sayur babanci khas Betawi

Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi tetap mempunyai citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang dapat membuat setiap orang yang mencicipinya ketagihan.

Buat Anda yang super sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan hidangan buat keluarga di rumah, resep terong balado ini merupakan salah satu pilihan terbaik, kareana bahan-bahan dan bumbunya mudah didapat, serta cara membuatnya pun sangat praktis dan cepat.

Yuk kita simak resep terong balado berikut dari Resep Dapur…

TERONG BALADO

Lama Memasak:
+/- 20 menit

Bahan:
-4 buah terong ungu

Bumbu Halus:
-6 siung bawang merah
-4 siung bawang putih
-5 cabe keriting (kurangi jika ingin tidak terlalu pedas)
-10 cabai merah besar
-2 bahh tomat
-Garam dan gula secukupnya

Baca juga:
Membuat Tekwan Palembang
Membuat ayam bakar betutu khas Bali

Cara Membuat:

1. Iris terong ungu masing-masing menjadi 4 bagian kira-kira 10cm, tiap bagian potong memanjang menjadi empat bagian.
2. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Kemudian di goreng hingga matang.
3. Kupas bawang merah dan bawang putih. Siapkan cabai keriting, cabai merah besar, dan tomat. Ulek sampai halus kemudian tambahkan gula dan garam sesuai selera
4. Setelah bumbu halus dan terong sudah matang, tumis bumbu dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga wangi. Kemudian masukan terong dan aduk hingga merata.
5. Nah, bagaimana menurut Anda setelah membaca resep dan cara membuat terong balado yang sudah kami berikan, mudah bukan? praktis dan gak pakai ribet memasaknya dan pastinya masakan ini sangat cocok untuk disantap bersamakeluarga dirumah. Selamat menikmati :)

Mau resep lebih banyak? Daftar ke Newsletter Resep Dapur untuk resep-resep praktis terbaru setiap minggu,

Demikian Resep Makanan yang lezat dan gurih ini. Proses yang ribet terbayarkan dengan dimanjakannya lidah karena teramat nikmatnya. Bila dirasa bermanfaat, share ke semua orang biar semua bisa membuat dan merasakan masakan tersebut. Happy Cokking Mom :)