10 Resep Masakan Praktis dan Mudah Dibuat Untuk Sehari-hari ala Resep Dapur - Sudah bukan rahasia lagi jika banyak bunda yang terkadang dibuat bingung untuk memasak apa dirumah, Tetapi, saat bunda mungkin tidak memiliki banyak waktu untuk memasak menu masakan buat keluarga, masakan yang praktis dan gampang selalu menjadi andalan. Ayo bunda, tambah referensi tentang bermacam-macam resep masakan sehari-hari yang praktis dan menyehatkan, pastinya hanya di Resep Dapur ini :)
Menu yang bunda masak termasuk dalam jenis masakan rumahan yang sudah seharusnya sehat karena bunda dapat memilih sendiri bahan-bahan yang aman dikonsumsi oleh keluarga. Disini Resep Dapur akan menyajikan masakan yang gampang, praktis dan sehat. Berikut 10 Resep Masakan Praktis dan Mudah Dibuat Untuk Sehari-hari ala Resep Dapur, selamat mencoba..
1. SUP AYAM JAWA SUPER MUDAH MEMBUATNYA
Pastinya sudah tidak asing lagi kan masakan dengan bahan ayam, nah pada kesempatan ini Resep Dapur akan menyajikan resep dengan bahan ayam yang pastinya cocok untuk bunda dan keluarga. Dalam penyajiannya, sup ayam jawa ini memang lebih enak disantap masih dalam keadaan hangat. Dan terlebih lagi juga sangat pas disajikan dalam berbagai keadaan. berikut resep dan bahan-bahan yang dibutuhkan
Bacajuga: cara mudah membuat tumis jagung!
Bahan :
- Air bersih, 1.5 liter
- Minyak sayur 3 sendok makan
- Daging ayam kampung, 1/2 ekor. Potong – potong menjadi beberapa bagian
- Seledri, 1 batang. Tali simpul
- Daun bawang, 1 batang. Iris menjadi 4 bagian
- Kentang, 400 gram ( dikupas, kemudian dicuci bersih, potong sesuai selera bunda ya
- Bawang Bombay, 1/2 siung ( diiris kasar )
- Bawang putih, 2 siung ( memarkan ya )
- Tomat, 1 buah ( dicuci bersih, kemudian potong – potong )
- Wortel 80 gram ( dipotong menyamping atau sesuai selera)
- Kembang kol, 100 gram
- Merica bubuk, 1/2 sendok teh
- Garam 2.5 sendok teh
- Pala bubuk, 1/2 sendok teh
Baca juga : Resep ayam goreng kelapa
Bahan Taburan :
- Daun bawang 1 sendok makan ( diiris halus ya)
- Bawang merah 1 sendok makan ( digoreng )
Jika semua bahan sudah lengkap, ayo sekarang ikuti cara pembuatannya :
- Siapkan air dalam panci, masak air hingga mendidih
- Kemudian bunda masukan daging ayam yang sudah di potong, dan tunggu bersamaan dengan air yang mendidih
- Tambahkan daun bawang serta seledri
- Lalu tetap rebus menggunakan api yang kecil sampai mendidih, dan tunggu hingga daging ayam benar – benar menjadi empuk dan warna kuah menjadi lebih bening
- Sembari menunggu, siapkan juga wajan untuk menumis bawang Bombay dan putih
- Setelah itu masukan tumisan bawang Bombay serta bawang putih ke dalam panci
- Lalu masukan juga kentang, kembang kol, tomat, wortel yang sudah di potong – potong dan jangan lupa memasukan pala bubuk, garam, serta lada
- Tunggu hingga sayur serta daging benar – benar melunak
- Setelah benar – benar matang, angkat dan taruh dalam mangkuk saji, lalu taburi dengan bahan taburan, sop ayam siap disajikan.
Demikian Resep Makanan yang lezat dan gurih ini. Proses yang ribet terbayarkan dengan dimanjakannya lidah karena teramat nikmatnya. Bila dirasa bermanfaat, share ke semua orang biar semua bisa membuat dan merasakan masakan tersebut. Happy Cokking Mom :)